Este manjar, que rinda para 8 porciones, combina la suculenta dulzura natural del melocotón con un toque de caramelo y limón, creando una combinación de sabores que deleitará tus sentidos. Para potenciar aún más su sabor, te recomendamos maridarlo con nuestro Pisco Puro Albilla, que le da a este postre una elegancia única, enfatizando los sabores y creando la combinación perfecta. Prepárate para un viaje de sabores inolvidable al descubrir cómo se complementan a la perfección ¡Disfruta de este postre divino y de la combinación perfecta!
Ingredientes:
- 1 kg de melocotón, cortadas por la mitad y sin hueso
- 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de maple syrup puro (opcional)
¡Hagámoslo!
- Precalienta el horno a 190°C. Coloca la fruta cortada boca abajo en una bandeja para hornear poco profunda. Rocía con mantequilla derretida, jugo de limón y maple syrup (opcional).
- Hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que estén tiernos, rocía ocasionalmente con los jugos de la olla.
